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Le Ricette di Dok
SALSA DI POMODORO SALSA DI POMODORO
Lavare, asciugare e spremere i pomodori (per eliminare i semi), adagiarli in una casseruola d’acciaio col fondo spesso, unire il basilico e la cipolla tagliata grossolanament...
PANE DI GRANO SARACENO PANE DI GRANO SARACENO
Setacciate le due farine e mettetele in una ciotola; aggiungete metà dell’acqua, mescolate e lasciate riposare per 1 ora.Mettete il lievito madre nella ciotola della p...